Клининговая компания Юклин
Уборка любых помещений
Клининговая компания Юклин
Уборка любых помещений
+7 (495) 142-19-30 +7 (999) 909-19-30
Заказать звонок
Заказать звонок


Правила уборки кухонной техники

04 мая 2020

Для каждого гастрономического заведения приоритет состоит в том, чтобы каждый клиент чувствовал себя комфортно во время посещения, и чтобы он был удовлетворен качеством обслуживания. Одним из основных параметров для получения таких результатов является чистота не только в помещениях, где находятся гости, но и на кухне. Регулярное поддержание чистоты на кухне как в ресторанах, так и дома позволяет сэкономить время, и готовить пищу в помещении, которое соответствует санитарным нормам. Правила уборки кухонной техники позволят сохранить кухню в чистоте.

Правила уборки кухонной техники

Четыре процесса мойки в кухонных комнатах

Процесс мойки кухонной техники - это механическое удаление отложений и частей микроорганизмов. Мытье может быть самостоятельным процессом или процессом предварительной дезинфекции. В гастрономии есть три основных процесса мойки: ручная, механическая, пенная и мойка под давлением.

Однако, если случится так, что некоторыми поверхностями долго пренебрегали тогда помогут профессиональные чистящие средства. С их помощью можно очистить даже кухонные приборы, которые утратили свой прежний внешний вид. Обратите внимание, что некоторые устройства чрезвычайно чувствительны к тщательной очистке. Но, благодаря профессиональным чистящим средствам можно содержать кухню и технику в чистоте.

Правила уборки кухонной техники

Ручная мойка кухонной техники - это метод, наиболее часто используемый для удаления грязи с посуды и кухонного оборудования, контейнеров GN или кухонных приборов. Эта мойка проводится с помощью мочалок или щеток с использованием воды и чистящих средств. Использование соответствующих препаратов позволит вам быстро удалить загрязнения и облегчит работу.

Механическая мойка кухонной техники выполняется с использованием механических устройств. Пенная мойка предполагает нанесение пены на грязные поверхности. По истечении соответствующего времени пена смывается с поверхностей. Этот метод очень хорошо работает при мытье вертикальных поверхностей на кухне, например стен.

Мойка под давлением кухонной техники - это процесс распыления препарата под давлением на очищаемую поверхность. При такой мойке сила моющего средства поддерживается давлением, с которым оно дозируется на поверхность. Этот метод чаще всего используется для очистки элементов с большой поверхностью, таких как полы, стены или двери.

Правила уборки кухонной техники

Удаление кухонной смазки и масляных пятен

Существуют эффективные средства, которые можно использовать как для ручной, так и для пенной мойки. Есть готовые средства для удаления всех жирных загрязнений, универсальные. Они растворяют сильную и стойкую маслянистую грязь, остатки сгоревшей пищи, не оставляя разводов и пятен на очищенных поверхностях.

Если вы хотите очистить большую поверхность с помощью пены или очистки под давлением, вам нужен эффективный концентрат. Существуют концентрированные продукты с хорошими обезжиривающими свойствами. Есть линейки с уменьшенным пенообразующим свойствами, они подходят для ручной и машинной уборки. Компания Your Cleaning Company знает все правила уборки кухонной техники как на гастрономической, так и на домашней кухне.

Правила уборки кухонной техники

Как удалить сгоревшую жирную грязь из духовки или гриля?

При очистке кухонных предметов и инструментов наиболее сложными для удаления являются сгоревшие жиры. Сложность удаления во многом зависит от типа жира. На некоторых кухонных предметах застоявшийся жир выглядит неприглядно и должен быть удален как можно скорее. Что делать, когда его срочно нужно удалить?

Одним из самых сложных загрязняющих веществ на кухне являются сгоревшие жирные загрязнения из духовки или гриля. В таких случаях будет хорошим решением, препарат с очень сильным эффектом, который легко удаляет запеченный жир и грязь с устойчивых к щелочам поверхностей. Подобные препараты подходят для мытья грилей, духовок, вертел, решеток и нагревательных плит или газовых плит. Из-за используемых ингредиентов следует помнить, что препарат следует использовать в холодных духовках и на гриле. При стирке и уборке в кухонных помещениях также следует упомянуть конвекционные паровые печи. Есть средства специальные для таких печей. Это щелочной препарат с очень сильным эффектом, который удаляет грязь и испеченный жир, а также дым от пароконвектоматов и коптильни.

Правила уборки кухонной техники

При мытье кухонных помещений следует помнить, что большинство примесей, с которыми мы можем столкнуться, - это жирные примеси, которые удаляются щелочными веществами. Неважно, печь это, вертел или газовая плита. Каждая поверхность будет идеально очищена.

Эти продукты безопасны для очищенных поверхностей?

Профессиональные продукты полностью безопасны для очистки кухонной техники, если используются по назначению. Классические чистящие средства, используемые на домашних кухнях, обладают более слабым эффектом. Профессиональные чистящие средства, используемые в гастрономии, должны демонстрировать бескомпромиссный эффект. Вот почему эти препараты так сильно отличаются. Для ручной чистки дома достаточно классической жидкости, предназначенной для очищаемых поверхностей.

Правила уборки кухонной техники

Этого недостаточно для профессиональной очистки. На кухнях гастрономических заведений чистота является приоритетом, и ее можно достичь только с помощью профессиональной химии.Как постоянная уборка, так и уборка кухонных помещений требуют использования тщательно отобранных средств и знания правил очистки кухонной техники.

Точная дозировка и правильное использование средств по его назначению позволит вам быстро удалить грязь и сохранить в чистоте поверхности. Your Cleaning Company использует только проверенные средства для уборки, которые заставят вашу кухню сиять.

Правила уборки кухонной техники

Это проверенная компания по клинингу, в которой работают профессионалы. За долгий срок своего существования компания обрела много верных и постоянных клиентов. Уборка возможна как больших площадей, так и квартир. Современные методы очистки, оборудование для уборки позволяет качественно проводить клининг в самые короткие сроки. Если вам необходима качественная уборка в короткие сроки, то стоит обратить свое внимание на эту компанию. Приятные цены на уборку еще один приятный плюс от этой компании.


Назад к статьям
«Your Cleaning Company» © 2018 - 2021
Разработка сайта: Vosmedia

Оставьте заявку на обратный звонок, и мы Вам перезвоним.